Pesquisadores americanos desenvolvem pizza que podem durar até 3 anos.

Uma equipa de investigadores americanos está a desenvolver fatias de pizza que podem durar vários anos sem serem ingeridas, conservando-se no prazo de validade. Segundo avança o Huffington Post, se o projeto avançar, pode significar uma pequena revolução nas refeições de combate que alimentam os militares em missão por todo o mundo.

Estas pizzas, que podem ficar na prateleira durante vários meses, podem ajudar a diversificar a alimentação dos soldados a nível de rações leves e individuais, conhecidas como ‘prontas a comer’. 

Elas foram criadas num laboratório militar nos Estados Unidos, em Massachusetts, e não precisam de qualquer tipo de conservação, pelo que podem vir a substituir os alimentos enlatados em muitas situações. 

Michelle Richardson, um cientista especializado em alimentação, que trabalha no Departamento de Engenharia e Desenvolvimento do Centro de Pesquisa do Exército dos EUA, em Natick, afirmou ao Huffington Post que “será possível comer a pizza ou deixá-la embalada durante três anos e comê-la só nessa altura, que permanecerá em bom estado”.

Postado por EVANDRO MARQUES no(a) sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014 às 21:07. Categoria: Curiosidades . Você pode acompanhar quaisquer respostas a esta postagem através do RSS 2.0. Fique à vontade para deixar um comentário.