Estudo revela que adolescentes ingerem cerca de 21 kg de açúcar/ano em bebidas.
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Uma pesquisa realizada pela Faculdade de Medicina do ABC e pelo Instituto da Criança do HC, em 5 capitais (Belo Horizonte, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro e São Paulo) revelou que as crianças e adolescentes ingerem cerca de 21 kg de açúcar por ano, somente em bebidas.
Entre adolescentes com idade entre 11 e 17 anos, o valor chega a 26 kg (45% a mais do que ele poderia ingerir).
A ingestão excessiva de açúcar contribui para o aumento da obesidade, além do surgimento de doenças como o diabetes tipo 2 e a hipertensão.
Estamos vivendo um fenômeno universal de aumento dos casos de sobrepeso e obesidade infantil. No Brasil, isso vem se acentuando nos últimos 20 anos, especialmente em decorrência da maior oferta de alimentos e das melhores condições econômicas das famílias", diz Cláudio Leone, professor da Faculdade de Saúde Pública da USP e um dos autores do estudo.